| |
 |
|
| |
Банкеты
1.1. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
«Сациви» из курицы (курица, тушенная с грецкими орехами) | 100 | 190 р. |
Буженина (запеченное мясо свинины крупным куском) | 100 | 160 р. |
Колбаса «Домашняя» (из мяса свинины с чесноком и специями) | 100 | 160 р. |
Помидоры фаршированные (свежие помидоры с сырной начинкой) | 100 | 130 р. |
Рулет из курицы (фаршируется омлетом и черносливом) | 100 | 160 р. |
Рулет из печени (со сливочным маслом) | 100 | 110 р. |
Стерлядь, запеченная целиком (подается на блюде, оформлена овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 200 р. |
Форшмак из сельди (подается на блюде, оформлена овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 110 р. |
Холодец «Домашний» (подается с соусом и зеленью) | 100 | 100 р. |
Щука фаршированная (подается на блюде, оформлена овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 110 р. |
Язык заливной (подается с соусом и зеленью) | 100 | 150 р. |
2.1.ШАШЛЫКИ НА МАНГАЛЕ |
Кур.крылышки на «углях» (4 штуки) | 300/100/30 | 370 р. |
| Люля-кебаб из баранины | 150 /100/30 | 370 р. |
| Шашлык из баранины | 150 /100/30 | 440 р. |
| Шашлык из мяса курицы | 150 /100/30 | 280 р. |
| Шашлык из свинины | 150 /100/30 | 350 р. |
| Шашлык из телятины | 150 /100/30 | 440 р. |
2.2. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
Баранья ножка (томленная в собственном соку, подается на блюде, оформленном овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 370 р. |
Дорада, запеченная целиком (подается на блюде, оформленном овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 190 р. |
| Каре ягненка с фенхелем и кедровыми орешками | 100 | 370 р. |
| Окорочка кур., фаршированные грибами и сыром | 100 | 190 р. |
Поросенок, запеченный целиком (подается на блюде, оформленном овощами, лимоном, зеленью) | 100 | 250 р. |
Рулетики из форели «Криоль» (тигровые креветки, обернутые в нежное филе форели, запеченные на спарже и цукини с пикантным томатным соусом «Тимьяном») | 100 | 250 р. |
Свинина на косточке с овощами «Гриль» (подается с цукини, баклажаном, болгарским перцем и томатом) | 100 | 230 р. |
Стейк из осетра (или осетр, запеченный целиком) | 100 | 350 р. |
Утка, запеченная целиком с яблоками (подается на блюде со свежими фруктами) | 100 | 200 р. |
| Филе судака с вяленными помидорами | 100 | 350 р. |
|
|
| |
|
| |
г. Москва, метро Коньково, ул. Островитянова, д. 35 А, телефон: (495) 429-92-01
|
|